Классические колобки
Основная форма продукта для повседневного сценария еды в пути.
Концепция
Колобок — полноценная еда, собранная в удобную форму.
Одна форма. Множество вкусов.
Одна форма объединяет удобство, полноценное содержание и возможность постоянно развивать ассортимент.
Мы создали современный формат быстрой еды из качественных продуктов.
Одна форма. Множество вкусов.
Форма остаётся узнаваемой, а внутри меняется содержание.
Форматы меню
Классические колобки, Манчесы, десерты и напитки развивают систему, сохраняя общий принцип: удобно, быстро, качественно
Манчесы
Отдельный формат со своими особенностями вкусовых сочетаний.
Десертные форматы
Сладкое направление внутри той же продуктовой системы.
Напитки
Авторская технология лимонадов как часть полного формата.
Еда в пути
Еда в пути — это полноценный перенос ресторанного качества и логики подачи в мобильный городской формат.
Колобочная сохраняет ощущение цельной порции: колобки, соус, свежие дополнения, микрозелень, сыр и топпинги собираются в удобную подачу, которую можно съесть на месте, взять с собой или встроить в ритм города.
- 01полноценная порция
- 02ресторанная логика подачи
- 03удобно взять с собой
- 04создано для городского ритма
Русский культурный код
Колобок — русский образ движения: круглая форма, которая не стоит на месте.
Колобочная переносит этот образ в современный городской формат еды, сохраняя форму, идею пути и ощущение собственного национального продукта.
- 01узнаваемая форма
- 02движение и путь
- 03современное прочтение
- 04национальный продукт
Так создаётся качество
Следующий слой проекта — сырьё, технология, напитки, городская ферма и производственная цепочка.